Het Aarde element is het belangrijkste element als het gaat om energie gevende voeding. Elke dag halen we ongeveer 60 tot 70% van onze dagelijkse energie uit onze voeding. Wat je eet, bepaalt dus voor een heel groot deel hoe je je voelt!
Wanneer je je voedsel eet, belandt het in je maag. Je milt geeft de enzymen af en helpt daarmee de afbraak van voedingsmiddelen in je maag, waardoor je energie en goede stoffen uit je voeding kan halen, zodat jij je lekker in je vel voelt.
De maag en de milt vallen allebei onder het element Aarde. Als je je Aarde element voedt, voedt je daarmee je Maag en Milt energie. Deze twee zorgen weer voor een goede vertering van je eten, en dus meer goede voedingsstoffen en energie. Het element Aarde aanvullen is dus super belangrijk! En dat doe je voornamelijk met wat je eet.
Hieronder tref je een lijst aan van voedingsmiddelen die helpen jouw Aarde element in balans te brengen. Alleen al door meer van deze voedingsmiddelen toe te voegen, help je je Aarde element en dus je vitaliteit. Een zoete smaak hoort bij het element Aarde. Producten die van nature een wat zoetige smaak hebben brengen meer balans in het Aarde element. Denk daarbij bijvoorbeeld aan rijst, veel soorten groenten en fruit, noten en zaden. Kunstmatig geraffineerde suiker hoort hier dus niet bij!
In de ochtend tussen 7 uur en 11 uur, zijn de Milt en Maag energie het meeste actief, en kunnen de energie dat het beste uit je voeding halen. Dus voor de meeste energie: gun jezelf een heerlijk voedzaam ontbijt.
- Granen: granen en pseudogranen zoals rijst, spelt, en gierst.
- Groenten: pompoen, zoete aardappel, koolsoorten, aardappel, wortelen, courgette, kastanjes, spinazie, avocado, veel soorten paddenstoelen.
- Noten en zaden: amandelen, ongezouten pistachenoten, walnoten, pompoenpitten, hazelnoten, macadamia’s en kokos.
- Kruiden en specerijen: vanille, kaneel, en saffraan.
- Dranken: veel soorten groenten- en vruchtensappen, zoethoutthee
- Vlees: rund- en kalfsvlees, kalkoen.
- Overig: zoetstoffen zoals agavesiroop en ahornsiroop (met mate)
Meer weten over vijf elementen voeding en hoe je jezelf naar balans kan eten? Kijk hier.
